Plongez dans le savoir-faire familial et redécouvrez les traditions françaises à travers nos viandes locales et haut de gamme.
Dans notre boucherie, nous avons choisi de travailler la viande Charolais Terroir pour son respect des traditions d’élevage et sa qualité exceptionnelle. Cette certification Label Rouge garantit une viande tendre, savoureuse et issue d’une filière engagée dans le bien-être animal et la préservation de l’environnement.
Découvrez nos produits du terroir les plus prestigieux.
Nos bovins sont exclusivement de race charolaise, nés, élevés et abattus en France, principalement dans des régions aux pâturages riches.
Les animaux bénéficient d’une alimentation saine, à base de fourrages verts en été et de fourrages secs en hiver, complétée par des céréales sans OGM.
Les bovins passent au moins six mois par an au pâturage, favorisant une croissance naturelle et une chair d’une qualité exceptionnelle.
Chaque carcasse est inspectée individuellement selon des critères stricts : conformation, tendreté, couleur et taux de gras, garantissant une viande haut de gamme.
Nous avons fait le choix de vous proposer cette viande par conviction, car elle incarne tout ce que nous défendons : authenticité, qualité et respect du produit. En sélectionnant Charolais Terroir, nous garantissons à nos clients un goût incomparable et une traçabilité irréprochable.
Avec Charolais Terroir, choisissez le goût, l'authenticité et l'engagement pour une viande d'exception. 🍽️
contact@boucherie-bance.fr