L'entreprise familiale voit le jour en 1996 avec Dominique, qui crée la Boucherie BANCE, une affaire de famille qu'il gère avec Nathalie, sa femme. En 2025, le flambeau sera transmis à Léopold, qui succédera à son père et prendra la tête de l'entreprise.
Contrairement aux idées reçues, la succession de père en fils n'était pas prévue à l'origine. Léopold a d'abord suivi des études dans la sommellerie et la restauration. Fort de cette expérience, il a ensuite choisi de revenir aux racines familiales en rejoignant la boucherie BANCE.
Après une formation de quatre ans et l'obtention de ses diplômes (CAP et BP), c'est aux côtés de sa mère, Nathalie BANCE, qu'il succédera à son père pour faire prospérer l'activité familiale à partir de 2025 !
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