Volailles Fermières d’Auvergne

Plongez dans le savoir-faire familial et redécouvrez les traditions françaises à travers nos viandes locales et haut de gamme.

Dans notre boucherie, nous avons choisi de travailler les Volailles Fermières d’Auvergne, reconnues pour leur qualité exceptionnelle et certifiées Label Rouge et Indication Géographique Protégée (IGP). Ces volailles sont élevées selon des méthodes traditionnelles, garantissant une chair savoureuse et un engagement fort envers le bien-être animal et l’environnement.

Qualité exceptionnelle

Bien-être animal

Découvrez nos produits du terroir les plus prestigieux.

Un élevage en plein air respectueux

Chaque volaille dispose d’au moins 2 m² de parcours herbeux et ombragé, favorisant son bien-être et contribuant à une chair tendre et goûteuse.

Une alimentation
saine et locale

L’alimentation est 100% végétale, minérale et vitaminique, avec 75% de céréales provenant principalement des productions locales, assurant une qualité nutritionnelle optimale.

Une durée d’élevage
prolongée

Les volailles sont élevées pendant au moins 81 jours, bien plus longtemps que dans les élevages standard, permettant une croissance lente et une viande ferme, peu grasse et riche en saveurs.

Des contrôles rigoureux et une traçabilité totale

Chaque volaille est suivie avec un numéro d’identification unique, assurant une traçabilité complète, de l’élevage à la boucherie, pour une transparence totale sur l’origine du produit.

Nos volailles

Un choix engagé

Nous avons fait le choix des Volailles Fermières d’Auvergne car elles incarnent tout ce que nous défendons : un élevage respectueux, une agriculture durable et une qualité incomparable.

Avec les Volailles Fermières d’Auvergne, offrez-vous le goût authentique du terroir. 🐓✨

Ouvert du Mardi au Samedi de 8h30 à 13h et de 16h à 19h.
Fermé Jeudi matin.

Relever le niveau de vos plats avec
la Boucherie Bance !

Adresse :

Contact

contact@boucherie-bance.fr